Die 4 besten Kaffeeröstereien in Bochum
von Nadine Scheiner · aktualisiert 26.09.2026Diese Liste zeigt die 4 besten Kaffeeröstereien in Bochum, die ich anhand von Google-Bewertungen und Gästestimmen ausgewertet habe. Sortiert ist nach Sternebewertung und Anzahl der Bewertungen, nicht nach eigenen Besuchen. Alle vier Adressen kommen auf mindestens 4,6 Sterne.
In Bochum listet ilovecoffee.de 4 Kaffeeröstereien. Im Schnitt haben sie 4,8 von 5 Sternen bei Google, aus zusammen 1.129 Bewertungen. 1 hat auch sonntags geöffnet. Darunter sind 3 barrierefrei zugänglich. Stand: November 2026.
So entsteht die Rangliste: Google-Bewertung, gewichtet nach Anzahl der Bewertungen. Ein Café mit 4,9 Sternen aus 30 Stimmen landet nicht vor einem mit 4,7 aus 3.000. Mindestens 15 Bewertungen. Einträge mit bezahltem Paket rücken einige Plätze nach vorn. Darunter alle weiteren nach Stadtteil. Die Texte fassen aktuelle Gästestimmen zusammen, ich war nicht in jedem Café selbst. Details zur Methode · Alle auf der Karte ↓
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Foto: Google Maps
Eine Rösterei mit kleinem Ladengeschäft, etwas abseits der Straße gelegen. Gäste beschreiben die Atmosphäre als gemütlich und unaufgeregt, gelobt wird vor allem die persönliche Beratung: Inhaber und Team kennen ihre Kaffees genau und empfehlen passend zum Geschmack. Mehrfach genannt wird der Capulus als Favorit, außerdem die Transparenz durch Röstdatum auf den Packungen. Wer lokalen Specialty Coffee mit Fachwissen sucht, findet hier laut Bewertungen einen echten Geheimtipp.
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Foto: Google Maps
Eigene Rösterei mit Bohnen aus verschiedenen Ländern – das kommt bei den Gästen an. Immer wieder gelobt werden Kaffeequalität und Cappuccino, dazu freundliches Personal und ein angenehmer Kaffeegeruch im Laden. Auch die Trinkschokolade mit Espresso wird als Empfehlung genannt. Kritisiert wird von einzelnen Gästen die Atmosphäre bei reinem To-go-Betrieb sowie der Preis im Vergleich zu anderen Röstereien.
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Beratung ist das Stichwort, das in fast jeder Bewertung auftaucht – Gäste beschreiben sie durchweg als kompetent und freundlich. Mehrfach wird erwähnt, dass die Sortenvielfalt überzeugt und der Kaffee auch zuhause aufgebrüht hält, was er im Laden verspricht. Einige berichten, dass sie durch den ersten Besuch zu Stammkunden wurden. Kritikpunkte finden sich in den Bewertungen keine – das Bild ist auffallend einheitlich positiv.
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Foto: Google Maps
Ungewöhnlich vielseitig: Baristoteles in Bochum Südwest verbindet Kaffeerösterei mit Museum und Veranstaltungsstätte, sogar Hochzeiten werden hier ausgerichtet. Die hohe Bewertung von 4.6 Sternen bei 354 Bewertungen spricht für ein rundum überzeugendes Konzept. Konkrete Gästestimmen liegen aktuell nicht vor, das Gesamtbild basiert also auf der Kombination aus Röstung, Kulturangebot und Location-Charakter. Wer Kaffeewissen mit Erlebnis verbinden will, findet hier eine besondere Adresse.
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Karte: Kaffeeröstereien in Bochum
4 Kaffeeröstereien auf der Karte
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Welche Stadtteile sind bei Bochumer Röstereien am stärksten vertreten?
Bochum Südwest führt mit drei der vier gelisteten Röstereien deutlich. Three Years One Day, al banco und Baristoteles liegen alle in diesem Stadtteil, RÖST.ART sitzt zentral an der Grabenstraße in der Innenstadt.
Wer gezielt nach Kaffeerösterei Bochum Innenstadt sucht, landet also vor allem bei RÖST.ART. Für Weitmar oder Wattenscheid taucht in meiner Auswertung aktuell keine eigenständige Rösterei mit ausreichend Bewertungen auf.
Wo gibt es Kaffee und Kuchen oder Frühstück?
In den Google-Bewertungen und auf Tripadvisor tauchen bei RÖST.ART immer wieder Kuchen und die kleine Café-Atmosphäre als Themen auf. Die Rösterei wird dort als Café mit Rösterei-Charakter beschrieben, nicht nur als reiner Bohnenverkauf.
Baristoteles positioniert sich laut eigener Website stärker als Event- und Rösterei-Standort mit festen Öffnungszeiten am Wochenende. Ob es dort klassisches Frühstück gibt, kann ich aus den vorliegenden Quellen nicht sicher sagen – das lohnt einen Blick auf die aktuelle Speisekarte vor Ort.
Was bedeutet Specialty Coffee bei Bochumer Röstereien?
Specialty Coffee bezeichnet Kaffee mit besonders hoher Qualitätsbewertung nach anerkannten Standards, oft mit Herkunftsangabe der Bohne. RÖST.ART listet auf der eigenen Seite Single-Origin-Sorten wie Äthiopien Sidamo, Äthiopien Yirgacheffe und Yemen Mocca Matari sowie Espresso-Mischungen wie Espresso Nr. 1 oder Espresso Reinstoff.
Diese Einordnung stammt von der Rösterei selbst, nicht aus eigenen Verkostungen. Wenn dir Herkunft und Röstprofil wichtig sind, lohnt sich ein Blick in die jeweiligen Produktbeschreibungen der Röstereien.
Wie unterscheiden sich die Röstereien in ihrer Ausrichtung?
Three Years One Day und al banco kombinieren laut ihren Auftritten Rösterei und Café-Konzept mit Fokus auf Aufenthalt und Community. RÖST.ART verkauft zusätzlich stark online über den eigenen Shop mit einem breiten Sortiment an Espressi und Filterkaffees.
Baristoteles hebt sich durch Events, Hochzeiten und einen Museums-Bezug ab, wie aus der Gliederung der eigenen Website hervorgeht. Für spontane Tassen vor Ort sind die eingeschränkten Öffnungszeiten mittwochs bis sonntags relevant.
Wie werden Bochumer Röstereien in Bewertungen beschrieben?
Auf Tripadvisor wird RÖST.ART unter anderem als 'bester Kaffee der Stadt' und 'Erstklassige Espresso-Bar' beschrieben, daneben gibt es auch kritische Stimmen zur Kinderfreundlichkeit und Größe des Cafés. Das zeigt: Auch bei hoher Durchschnittsbewertung lohnt der Blick auf einzelne Rezensionen.
Bei den anderen drei Röstereien liegen mir keine vergleichbar ausführlichen Bewertungstexte vor, nur die aggregierten Google-Sterne.
Häufige Fragen zu Kaffeeröstereien in Bochum
Wie finde ich die beste Kaffeerösterei in Bochum?
Ein guter Anhaltspunkt sind Google-Bewertungen mit ausreichend Stimmenzahl, wie in dieser Liste mit mindestens 15 Bewertungen pro Rösterei. Ergänzend lohnt ein Blick auf Beschreibungen zu Sortiment, Lage und Öffnungszeiten, um die Rösterei zu finden, die zu deinen Vorlieben passt.
Welche Kaffeerösterei in Bochum hat gerade geöffnet?
Das hängt vom Wochentag ab: Baristoteles öffnet laut eigener Website mittwochs bis freitags ab 14 Uhr sowie am Wochenende. Für RÖST.ART, Three Years One Day und al banco lohnt sich ein Blick auf die aktuellen Google-Einträge oder Websites, da sich Zeiten ändern können.
Welche Produkte bietet eine Kaffeerösterei an?
Typisch sind geröstete Kaffeebohnen für Espresso, Filterkaffee und Siebträger, oft als Single-Origin oder Mischung. RÖST.ART listet zusätzlich Zubehör und Probierpakete im eigenen Onlineshop, andere Röstereien kombinieren das Angebot mit Café-Betrieb vor Ort.
Röstart Bochum – was zeichnet die Rösterei aus?
RÖST.ART sitzt an der Grabenstraße in der Innenstadt und kommt in meiner Auswertung auf 4,8 Sterne bei 600 Bewertungen. Laut eigener Website und Bewertungen auf Tripadvisor steht die Rösterei für Espresso-Sorten wie Espresso Ruhrgold oder Espresso Boulevard sowie ein kleines Café.
Three Years One Day Kaffeerösterei Bochum – was ist das?
Three Years One Day liegt in Bochum Südwest und erreicht mit 4,9 Sternen bei 153 Bewertungen den höchsten Wert unter allen vier gelisteten Röstereien. Laut deutscheroestereien.de gibt es dort ein Café mit eigener Geschichte, weitere Details findest du direkt auf der Betreiber-Website.
Gibt es Kaffeeröstereien auch außerhalb von Bochum in der Region?
Ja, verwandte Suchen zeigen auch Interesse an Kaffeerösterei Hattingen und Kaffeerösterei Dortmund. Diese Liste bezieht sich aber ausschließlich auf Bochum und die dort ansässigen vier Röstereien.
So ist diese Liste entstanden
Grundlage sind 4 Kaffeeröstereien in Bochum aus meinem Verzeichnis (Stand 07.10.2026). In die Rangliste kommen nur Einträge mit mindestens 15 Google-Bewertungen. Sortiert wird nach einem gewichteten Mittel: Wenige Bewertungen werden zum Stadtdurchschnitt (4,8 Sterne) hingezogen, damit Häufigkeit und Qualität zählen (Formel: v/(v+200)·R + 200/(v+200)·C). Einträge mit einem bezahlten Paket erhalten einen Sichtbarkeits-Bonus und rücken dadurch einige Plätze nach vorn (Standard 2, Premium 5, VIP 10). Die Google-Bewertung bleibt die Grundlage: Ein Paket kann einen Eintrag nicht über eine deutlich besser bewertete Konkurrenz heben.
Die Texte zu jedem Café fassen die neuesten Google-Gästebewertungen zusammen. Fotos: Google Maps, sofern der Betreiber kein eigenes Foto hinterlegt hat. Themen des Textes: aus den ersten zehn Google-Ergebnissen für „kaffeerösterei bochum“ vom 26.09.2026:
- Kaffee, Espresso und Zubehör online kaufen. Stets frisch geröstet.
- 3 Kaffeeröstereien in Bochum
- Kaffeerösterei röst.art (@roestart) · Bochum - Instagram
- Baristoteles - Event-Kaffeerösterei Bochum
- genussfuehrer_roest.art - Slow Food Deutschland
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- Kaffeerösterei - Werkstätten Gottessegen
- Kaffeerösterei in Bochum (8 Treffer) - Gelbe Seiten
- Roest. Art - Restaurants Bochum - Bewertungen - Tripadvisor
- Three Years One Day Bochumer Kaffeerösterei