Die 5 besten Kaffeeröstereien in Kassel
von Nadine Scheiner · aktualisiert 26.09.2026Diese Liste zeigt die 5 besten Kaffeeröstereien in Kassel, sortiert nach Google-Bewertungen und der Anzahl der Rezensionen. Grundlage sind Gästestimmen, keine eigenen Besuche oder Herstellerangaben.
So entsteht die Rangliste: Google-Bewertung, gewichtet nach Anzahl der Bewertungen. Ein Café mit 4,9 Sternen aus 30 Stimmen landet nicht vor einem mit 4,7 aus 3.000. Mindestens 50 Bewertungen. Einträge mit bezahltem Paket rücken einige Plätze nach vorn. Darunter alle weiteren nach Stadtteil. Die Texte fassen aktuelle Gästestimmen zusammen, ich war nicht in jedem Café selbst. Details zur Methode · Alle auf der Karte ↓
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Foto: Google Maps
Eigene Rösterei mit Fokus auf Espresso und Kaffeespezialitäten zeichnet das Bigboy Coffee am Ständeplatz aus. Gäste loben die Qualität von Cappuccino und Flat White sowie die sorgfältige Röstung und Zubereitung. Auch veganes Milchspektrum, ein kinderfreundlicher Umgang und die Terrasse im Sommer werden mehrfach positiv erwähnt. Bestellt wird am Tresen, was für einen unkomplizierten Ablauf sorgt. Einzig an belebten Tagen berichten Gäste von einer etwas lauteren Atmosphäre.
Adresse, Öffnungszeiten & Bewertungen → -
Foto: Google Maps
Eine makellose Bewertungslage sticht bei Geruga Coffee sofort ins Auge: 54 Bewertungen und die Bestnote von 5,0 Sternen sprechen für durchweg zufriedene Gäste. Konkrete Bewertungstexte liegen zwar nicht vor, doch eine so hohe Anzahl an Top-Bewertungen ohne Ausreißer nach unten ist in der Kasseler Kaffeeszene bemerkenswert. Als Kaffeerösterei in der Hegelsbergstraße dürfte hier der Fokus auf eigens gerösteten Bohnen liegen. Wer Wert auf Specialty Coffee legt, findet in der Bewertungsdichte einen ersten guten Anhaltspunkt.
Adresse, Öffnungszeiten & Bewertungen → -
Foto: Google Maps
Für Specialty Coffee in Kassel fällt der Name roest space immer wieder. Die Bewertungen sprechen mit 4,9 von 5 Sternen aus 88 Rezensionen für eine sehr zufriedene Stammkundschaft, konkrete Texte liegen aktuell aber nicht vor. Als Kaffeerösterei setzt der Laden in der Wilhelmsstraße auf Specialty-Qualität statt Massenware – das passt zum allgemeinen Trend hin zu transparent geröstetem Kaffee. Wer Wert auf sorgfältige Röstung legt, findet hier einen Anlaufpunkt in der Kasseler Innenstadt.
Adresse, Öffnungszeiten & Bewertungen → -
Foto: Google Maps
Kaffeerösterei mit Café in Halle 22, direkt verbunden mit der Welt des Kaffees – und, laut einer Bewertung, auch mit Musik. Gäste heben besonders die große Sortenauswahl hervor und dass frisch geröstet wird. Mehrfach genannt wird die kompetente, persönliche Beratung, teils direkt durch die Chefin der Rösterei. Einige Gäste kaufen ihren Kaffee mittlerweile ausschließlich hier – ein Hinweis auf gleichbleibende Qualität der Bohnen.
Adresse, Öffnungszeiten & Bewertungen → -
Foto: Google Maps
Eine Kaffeerösterei, die viele als feste Adresse für Bohnen zum Selberbrühen nutzen – mehrfach wird erwähnt, dass die Qualität auch für die eigene Siebträgermaschine überzeugt. Gäste loben zudem den Kaffee vor Ort sowie Gebäck wie Nussecke und Kuchen. Immer wieder genannt wird die freundliche, kaffeekundige Bedienung. Vereinzelt gibt es Kritik an der Freundlichkeit hinter dem Tresen und am Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu anderen Röstereien.
Adresse, Öffnungszeiten & Bewertungen →
Alle weiteren 1 Kaffeeröstereien in Kassel
Nicht in den Top 5, weil weniger oder noch zu wenige Bewertungen vorliegen. Nach Stadtteil sortiert, jeder Eintrag mit Adresse, Öffnungszeiten und Karte.
Weitere 1
- Kafferösterei Kühn & Carter ★ 1,6 (5)
Karte: Kaffeeröstereien in Kassel
6 Kaffeeröstereien auf der Karte
Die Karte kommt von OpenStreetMap. Beim Laden wird deine IP-Adresse an die OpenStreetMap Foundation übertragen. Mehr dazu in der Datenschutzerklärung.
In welchen Stadtteilen findest du Kaffeeröstereien in Kassel?
Die Röstereien in Kassel verteilen sich über mehrere Stadtteile. Kühn & Carter sitzt in der Lilienthalstraße 1 in Halle 22, Seegert Kaffeerösterei in der Friedrich-Ebert-Straße 64, roest space in der Wilhelmsstraße 31 und Geruga Coffee in der Hegelsbergstraße 42A. Bigboy Coffee findest du am Ständeplatz, zentral in der Innenstadt.
Wenn du gezielt nach einer Adresse suchst, etwa Kaffeerösterei Kassel Wilhelmsstraße oder Kaffeerösterei Kassel Friedrich-Ebert-Straße, hilft dir das bei der Orientierung. Eine offizielle Häufung in einem bestimmten Viertel lässt sich aus den Daten nicht ableiten, die Standorte sind über die Stadt verteilt.
Was unterscheidet Specialty Coffee von klassischem Röstkaffee?
Specialty Coffee bezeichnet Kaffee mit besonders hoher Qualitätsbewertung, meist ab 80 Punkten nach internationalem Standard. Anbieter wie Geruga Coffee werben laut eigenen Angaben mit direktem Handel, kleinen Röstchargen und handverlesenen Bohnen – das ist eine Herstelleraussage, keine unabhängige Prüfung.
roest space positioniert sich laut Seitentitel ebenfalls als Specialty-Coffee-Rösterei. Klassische Röstereien wie Kühn & Carter oder Seegert legen den Fokus stärker auf breite Sortimente für den täglichen Gebrauch, von Filterkaffee bis Espresso.
Bekommst du in Kasseler Röstereien auch Frühstück und Kuchen?
Einige Röstereien in Kassel sind gleichzeitig Café oder Standort mit Sitzgelegenheit, andere eher auf Onlinehandel und Rohkaffee ausgerichtet. Seegert Kaffeerösterei betreibt laut eigener Website vor allem einen Onlineshop für Kaffee, Espresso und Zubehör, inklusive Abo-Modell.
Ob es vor Ort auch Frühstück oder Kuchen gibt, hängt vom jeweiligen Standort ab und ist nicht bei allen Röstereien gleich dokumentiert. Wenn dir das wichtig ist, lohnt ein Blick auf die aktuellen Öffnungszeiten und das Platzangebot der einzelnen Adresse.
Wie unterscheiden sich Espresso und Filterkaffee im Angebot?
Die meisten Röstereien in Kassel bieten sowohl Espresso- als auch Filterröstungen an. Seegert listet auf der eigenen Seite getrennte Kategorien für Kaffee, Espresso und Zubehör, was auf ein breiteres Sortiment hindeutet.
Bei kleineren Specialty-Röstereien wie Geruga oder roest space liegt der Schwerpunkt oft auf wenigen, sorgfältig ausgewählten Röstungen statt auf einem großen Standardsortiment. Das ist typisch für kleinere Chargen, wie sie im Specialty-Segment üblich sind.
Kannst du Kaffee aus Kasseler Röstereien online bestellen?
Ja, mehrere Röstereien bieten einen Onlineshop an. Seegert Kaffeerösterei wirbt ausdrücklich mit röstfrischem Versand nach Hause und einem Abo-Modell für regelmäßige Lieferungen.
Auch Geruga Coffee ist über einen eigenen Onlineshop erreichbar. Ob Kühn & Carter, roest space oder Bigboy Coffee ebenfalls Versand anbieten, kannst du am besten direkt auf den jeweiligen Webseiten prüfen, da sich Angebote ändern können.
Häufige Fragen zu Kaffeeröstereien in Kassel
Welche Kaffeerösterei in Kassel hat die beste Google-Bewertung?
Bigboy Coffee am Ständeplatz und Geruga Coffee in der Hegelsbergstraße erreichen beide 5,0 Sterne. Bigboy Coffee hat dabei mit 141 Bewertungen deutlich mehr Rezensionen als Geruga mit 54.
Wo finde ich die Kaffeerösterei Kühn & Carter in Kassel?
Kühn & Carter sitzt in der Lilienthalstraße 1, Halle 22, und ist zusätzlich mit einem Stand in der Kasseler Markthalle vertreten. Die Rösterei kommt auf 4,7 Sterne bei 239 Bewertungen.
Gibt es eine Kaffeerösterei in Kassel nahe dem Rathaus?
In den ausgewerteten Daten ist keine Rösterei mit exakter Adresse direkt am Rathaus gelistet. Die nächstgelegenen zentralen Standorte sind Bigboy Coffee am Ständeplatz und roest space in der Wilhelmsstraße.
Wo liegt die Seegert Kaffeerösterei in Kassel?
Seegert Kaffeerösterei befindet sich in der Friedrich-Ebert-Straße 64. Mit 283 Bewertungen und 4,7 Sternen hat sie die meisten Rezensionen aller gelisteten Röstereien.
Gibt es eine Kaffeerösterei auch außerhalb von Kassel, etwa in Gudensberg?
Laut Suchanfragen wird auch nach einer Kaffeerösterei in Gudensberg gesucht, die nicht Teil dieser Kassel-Auswertung ist. Für Details dazu lohnt eine separate Suche außerhalb dieser Liste.
Veranstalten Kasseler Röstereien auch Events oder Verkostungen?
Einzelne Röstereien erwähnen auf ihren Webseiten Veranstaltungen, das ist aber nicht einheitlich dokumentiert. Für aktuelle Termine lohnt ein Blick auf die Social-Media-Kanäle oder Websites der jeweiligen Rösterei.
Was bedeutet eine hohe Bewertungsanzahl bei einer Kaffeerösterei?
Eine hohe Zahl an Google-Bewertungen wie bei Seegert (283) oder Kühn & Carter (239) zeigt vor allem, dass viele Menschen den Ort besucht und bewertet haben. Sie sagt allein nichts über die Qualität aus, ergänzt aber die Sterne-Bewertung um mehr Kontext.
So ist diese Liste entstanden
Grundlage sind 6 Kaffeeröstereien in Kassel aus meinem Verzeichnis (Stand 07.10.2026). In die Rangliste kommen nur Einträge mit mindestens 50 Google-Bewertungen. Sortiert wird nach einem gewichteten Mittel: Wenige Bewertungen werden zum Stadtdurchschnitt (4,8 Sterne) hingezogen, damit Häufigkeit und Qualität zählen (Formel: v/(v+200)·R + 200/(v+200)·C). Einträge mit einem bezahlten Paket erhalten einen Sichtbarkeits-Bonus und rücken dadurch einige Plätze nach vorn (Standard 2, Premium 5, VIP 10). Die Google-Bewertung bleibt die Grundlage: Ein Paket kann einen Eintrag nicht über eine deutlich besser bewertete Konkurrenz heben.
Die Texte zu jedem Café fassen die neuesten Google-Gästebewertungen zusammen. Fotos: Google Maps, sofern der Betreiber kein eigenes Foto hinterlegt hat. Themen des Textes: aus den ersten zehn Google-Ergebnissen für „kaffeerösterei kassel“ vom 26.09.2026:
- Kaffee Rösterei Kühn & Carter – Wir rösten frischen Kaffee.
- Kaffee Rösterei Kühn&Carter - Visit Kassel
- Kaffee, Espresso & Zubehör Onlineshop - Seegert Kaffeerösterei
- GERUGA
- Seegert - Kaffeerösterei | Kassel - Facebook
- Kaffee Rösterei Kühn & Carter - Kasseler Markthalle
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