Die 7 besten Kaffeeröstereien in Augsburg
Diese Liste zeigt die 7 besten Kaffeeröstereien in Augsburg, sortiert nach Google-Bewertungen. Grundlage sind Sternebewertungen und Gästestimmen, keine Hersteller- oder Betreiberangaben. Insgesamt sind 9 Röstereien im Verzeichnis erfasst, 7 davon mit mindestens 50 Bewertungen.
So entsteht die Rangliste: Google-Bewertung, gewichtet nach Anzahl der Bewertungen. Ein Café mit 4,9 Sternen aus 30 Stimmen landet nicht vor einem mit 4,7 aus 3.000. Mindestens 50 Bewertungen. Einträge mit bezahltem Paket rücken einige Plätze nach vorn. Darunter alle weiteren nach Stadtteil. Die Texte fassen aktuelle Gästestimmen zusammen, ich war nicht in jedem Café selbst. Details zur Methode · Alle auf der Karte ↓
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Foto: Google Maps
Eigene Kaffeerösterei mit Café und Shop in Bahnhofsnähe – genau diese Kombination heben viele Gäste hervor. Besonders oft genannt werden die eigenen Bohnen, etwa die Tanzanite-Perlbohnen, die als vollmundig und harmonisch beschrieben werden. Mehrfach erwähnt wird auch die persönliche Atmosphäre abseits großer Ketten sowie die soziale Geschichte hinter dem Laden, dessen Bohnen aus dem Heimatdorf des Inhabers stammen. Freundlicher Service und Gebäck wie Nussecken werden ebenfalls gelobt, Kritikpunkte finden sich in den Bewertungen kaum.
Adresse, Öffnungszeiten & Bewertungen → -
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Ein Stück griechische Kaffeekultur mitten in Augsburg – so beschreiben es mehrere Gäste unabhängig voneinander. Besonders die Verbindung aus Café, Nussgeschäft und Rösterei kommt an: Die große Auswahl an Nüssen, Keksen und Süßwaren wird immer wieder positiv erwähnt. Beim Kaffee gehen die Meinungen leicht auseinander – während viele ihn als besten in Augsburg loben, berichtet eine Gästin von einem zu starken, wässrigen kalten Getränk. Das Lokal gilt als klein, aber meist gut besucht.
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In Lechhausen dreht sich in diesem Kaffeegeschäft mit eigener Rösterei alles um frisch gerösteten Kaffee. Gäste loben durchweg die freundliche und kompetente Beratung sowie die Möglichkeit, Kaffee vor dem Kauf zu probieren. Mehrfach erwähnt wird das frische Aroma direkt aus der Röstung und das Mahlen vor Ort. Auch der Cappuccino wird explizit als Favorit genannt. Kritikpunkte tauchen in den Bewertungen keine auf.
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Röstung im eigenen Haus, direkt hinter dem Rundbogenfenster sichtbar – das prägt dieses Café. Gäste berichten, dass sie die Röstmaschinen live beobachten konnten, und loben den Kaffee als einen der besten der Stadt. Auch die Bohnen zum Mitnehmen für die eigene Siebträgermaschine werden empfohlen. Mehrfach erwähnt werden das freundliche Team und der ruhige Innenhof als angenehmer Rückzugsort. Einzige Einschränkung laut Bewertungen: Die Sitzplatzanzahl ist begrenzt.
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Die Bohnenschmiede in Wehringen, knapp außerhalb von Augsburg, kombiniert Rösterei, Kaffeegeschäft und Großhandel unter einem Dach. Die durchweg positive Bewertungslage spricht für eine treue Kundschaft, auch wenn konkrete Gästestimmen aktuell nicht einsehbar sind. Wer sowohl kleine Mengen für zu Hause als auch größere Bestellungen für die Gastronomie sucht, findet hier beides. Eine Einordnung zu Sortenvielfalt oder Röstprofilen lässt sich ohne Erfahrungsberichte nicht seriös treffen.
Adresse, Öffnungszeiten & Bewertungen → -
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Die Kaffeerösterei Baum in Lechhausen kombiniert Rösterei und Kaffeegeschäft unter einem Dach, dazu kommt die Funktion als Lebensmittelhersteller. Die Bewertungen fallen mit 4,8 Sternen aus 97 Rezensionen sehr hoch aus, konkrete Texte liegen aktuell aber nicht vor. Wer eigenen Kaffee rösten lässt oder direkt vor Ort einkaufen möchte, findet hier eine Adresse mit breiter Ausrichtung zwischen Herstellung und Verkauf. Für Details zu Sorten oder Ambiente lohnt ein eigener Blick vor Ort.
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Henry's Coffee World ist eher ein Café-Restaurant als eine klassische Rösterei, auch wenn Kaffeerösterei als Merkmal gelistet ist. Die Google-Beschreibung nennt ein modernes Altstadtcafé mit Frühstück, internationalen Gerichten, Kuchen und Lounge-Bereichen. Bei über 2200 Bewertungen und einem Schnitt von 3.8 Sternen zeigt sich ein gemischtes, aber insgesamt solides Bild. Für alle, die eher Frühstück und Café-Atmosphäre suchen als Specialty Coffee, ist der Ort einen Blick wert.
Adresse, Öffnungszeiten & Bewertungen →
Alle weiteren 2 Kaffeeröstereien in Augsburg
Nicht in den Top 7, weil weniger oder noch zu wenige Bewertungen vorliegen. Nach Stadtteil sortiert, jeder Eintrag mit Adresse, Öffnungszeiten und Karte.
Bärenkeller 1
Weitere 1
Karte: Kaffeeröstereien in Augsburg
In welchen Stadtteilen findest du Kaffeeröstereien in Augsburg?
Kaffeeröstereien in Augsburg verteilen sich über mehrere Stadtteile, ein klares Zentrum gibt es nicht. Lechhausen, Bärenkeller und das Umland (Wehringen) tauchen in der Auswertung jeweils mit einem Eintrag auf.
Auch die Innenstadt ist vertreten, etwa mit MAK Afrika in der Karlstraße oder Cabresso in der Hermanstraße. Wer gezielt nach Kaffeerösterei Augsburg Innenstadt oder Kaffeerösterei Augsburg Lechhausen sucht, findet also in beiden Bereichen Anbieter.
Was unterscheidet Specialty Coffee von klassischem Röstkaffee?
Specialty Coffee bezeichnet Kaffee mit besonders hoher Qualitätsstufe, meist mit rückverfolgbarer Herkunft und schonender Röstung. Einige Augsburger Röstereien wie Kaffee_art positionieren sich laut eigenen Angaben explizit in diesem Segment und bieten dazu auch Kaffeetrainings an.
Klassischer Röstkaffee, wie ihn etwa Bögl oder Baum anbieten, folgt dagegen eher traditionellen Röstprofilen mit breiterem Sortiment, teils auch aromatisiert. Beides sind laut Herstellerangaben legitime Ansätze, die sich vor allem im Preis und im Fokus auf Herkunft unterscheiden.
Kannst du in Augsburger Röstereien auch Kaffee und Kuchen genießen?
Ja, mehrere Röstereien in Augsburg verbinden Rösterei und Café unter einem Dach. MAK Afrika beschreibt sich selbst als Ort für Genuss und Begegnung, auch Cabresso nennt sich mehr als nur eine reine Kaffeerösterei.
Wenn du also nicht nur Bohnen kaufen, sondern vor Ort auch eine Tasse Kaffee trinken möchtest, lohnt sich laut den Angaben auf den jeweiligen Websites ein Blick auf die Öffnungszeiten der einzelnen Röstereien.
Bieten Augsburger Röstereien Führungen oder Einblicke in die Röstung an?
Ja, einige Anbieter ermöglichen laut eigener Beschreibung Einblicke in den Röstprozess. Cabresso spricht von Schauröstungen, bei denen du den Weg vom Rohkaffee zur fertigen Bohne mitverfolgen kannst.
Kaffee_art wiederum bietet strukturierte Kaffeetrainings und ein mehrstufiges Coffee Skills Programm an, das sich unter anderem mit Sensorik und Röstung beschäftigt. Wer nach Kaffeerösterei Augsburg Führung sucht, wird also bei mehreren Anbietern fündig.
Wie unterscheiden sich Direct Trade und Bio-Kaffee bei den Röstereien?
Direct Trade bedeutet, dass die Rösterei direkt mit Erzeugern handelt, ohne klassische Zwischenhändler. Die Rösterei Bohnenschmiede aus Wehringen wirbt laut eigener Website gezielt mit fairem Kaffee, Bio-Qualität und Direct Trade.
Bio-Zertifizierung bezieht sich dagegen konkret auf den Anbau nach ökologischen Kriterien und wird unabhängig vergeben. Beide Begriffe schließen sich nicht aus, sie beschreiben laut den vorliegenden Herstellerangaben unterschiedliche Aspekte von Herkunft und Handel.
Häufige Fragen zu Kaffeeröstereien in Augsburg
Wie finde ich die beste Kaffeerösterei in Augsburg?
Ein guter Anhaltspunkt sind Google-Bewertungen mit ausreichend hoher Bewertungszahl, nicht nur die Sternezahl allein. In unserer Auswertung liegen MAK Afrika, Sesula und Kaffee_art mit je 4,9 Sternen vorn, bei jeweils mehreren hundert Bewertungen.
Welche Kaffeerösterei in Augsburg hat gerade geöffnet?
Das variiert je nach Anbieter und Wochentag, aktuelle Öffnungszeiten findest du direkt auf den Websites der jeweiligen Rösterei. Cabresso, Bohnenschmiede und Bögl weisen ihre Öffnungszeiten beispielsweise separat auf einer eigenen Seite aus.
Gibt es in Augsburg auch Kaffeeröstereien mit Bio-Zertifizierung?
Ja, die Rösterei Bohnenschmiede aus Wehringen wirbt laut eigenen Angaben gezielt mit Bio-Kaffee und Direct Trade. Ob weitere Anbieter aus der Liste zertifiziert sind, geht aus den vorliegenden Quellen nicht eindeutig hervor.
Unterscheidet sich eine Kaffeerösterei in Augsburg von einer in München?
Grundsätzlich unterscheiden sich Röstereien eher durch Röstphilosophie, Herkunft der Bohnen und Angebot als durch die Stadt selbst. Wer gezielt nach Kaffeerösterei München sucht, findet dort ein eigenes, unabhängiges Angebot an Röstereien.
Kann ich in Augsburger Röstereien auch Kaffeekurse besuchen?
Ja, zumindest Kaffee_art bietet laut eigener Website ein strukturiertes Coffee Skills Programm mit mehreren Modulen an, etwa zu Sensorik und Röstung. Für andere Röstereien aus der Liste sind uns keine vergleichbaren Kursangebote bekannt.
Was bedeutet ein hoher Bewertungsdurchschnitt bei Kaffeeröstereien?
Ein Durchschnitt von 4,73 Sternen über alle Augsburger Röstereien deutet auf eine insgesamt hohe Kundenzufriedenheit hin. Wichtig ist trotzdem, auch die Anzahl der Bewertungen zu beachten, da einzelne sehr gute Werte auf wenigen Bewertungen beruhen können.
So ist diese Liste entstanden
Grundlage sind 9 Kaffeeröstereien in Augsburg aus meinem Verzeichnis (Stand 07.10.2026). In die Rangliste kommen nur Einträge mit mindestens 50 Google-Bewertungen. Sortiert wird nach einem gewichteten Mittel: Wenige Bewertungen werden zum Stadtdurchschnitt (4,2 Sterne) hingezogen, damit Häufigkeit und Qualität zählen (Formel: v/(v+200)·R + 200/(v+200)·C). Einträge mit einem bezahlten Paket erhalten einen Sichtbarkeits-Bonus und rücken dadurch einige Plätze nach vorn (Standard 2, Premium 5, VIP 10). Die Google-Bewertung bleibt die Grundlage: Ein Paket kann einen Eintrag nicht über eine deutlich besser bewertete Konkurrenz heben.
Die Texte zu jedem Café fassen die neuesten Google-Gästebewertungen zusammen. Fotos: Google Maps, sofern der Betreiber kein eigenes Foto hinterlegt hat. Themen des Textes: aus den ersten zehn Google-Ergebnissen für „kaffeerösterei augsburg“ vom 26.09.2026:
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